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自己做的韭黃炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.82K
自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭黃 :200
雞蛋2個

輔料

油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
豌豆 :適量

具體步驟

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料:雞蛋、韭黃

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先煎雞蛋

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好盛起備用

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加油熱鍋後加入蔥頭爆香

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入韭黃和豌豆(臨時想到兒子愛吃豆 所以加幾個進去 這樣也可以給這菜添增些色彩)

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒片刻後加入雞蛋

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後一部加調料和適量的水 燜2分鐘即可

自己做的韭黃炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後的成品

烹飪技巧

做這菜一定要快炒時間不要太久了