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媽媽做的紅燒排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨1斤

輔料

滷料王 :適量
油 :適量
生粉 :1勺
鹽 :適量
老抽 :適量
蒜片 :3瓣

具體步驟

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨浸泡水中去血水,換幾次水洗乾淨。

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.排骨中加入老抽生抽生粉。

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入幾片滷料王(八角,桂皮丁香什麼的都放一點)。這種滷料王滷出來的肉都很香。

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放入幾片蒜頭,攪勻醃製一小時。

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.電飯煲通電,按湯鍵煲2小時。

媽媽做的紅燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電飯煲跳至保溫,即可!

烹飪技巧