媽媽做的紅燒肉如何做簡單又美味
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![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
五花肉 ：
1000 輔料
油 ：
適量糖 ：
適量啤酒 ：
適量 茴香 ：
適量鹽 ：
適量桂皮 ：
適量老抽 ：
適量 冰糖 ：
適量 具體步驟
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.五花肉過水洗淨
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.起油鍋加熱，放入五花肉煸炒
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放適量啤酒
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放桂皮茴香煸炒
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放適量的老抽
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7.放適量的鹽煸炒
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入冰糖煮至五花肉酥
![媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "媽媽做的紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後放適量的味精炒勻即可
烹飪技巧
所有調料放好後要用小火燜煮至酥
千里飄香谷
