主料
輔料
具體步驟
1.先包好一些水餃,菜餡隨自己喜好,我包的韭菜的。餃子皮最好是薄皮的,好熟又好吃。
2.電餅檔預熱一下,然後滴少許油,刷子刷開。
3.水餃放在刷好油脂的電餅檔裡,合好蓋子開始煎。
4.電餅檔上下兩層都一起加熱,煎的會均勻些。
5.煎好也就三四分鐘,中間記得把餃子要翻個個。煎好的水餃裝好碗裡,注意很燙奧!