小編又與大家見面了。想知道今天小編為大家介紹什麼美食嗎？答案馬上揭曉。麵包，可能大家會拿它來做早餐或者零食類吃，它非常方便，小個，容易攜帶。趕時間的夥伴們更是適合了，這樣既不會浪費時間，又能填飽肚子。酥粒提子餐包，就是在麵包中夾雜著有提子。
主料
酵母 ：3輔料
香酥粒 ：適量具體步驟
1.將葡萄乾洗淨後用清水浸泡30分鐘
2.捏幹水分，備用
3.將除黃油和葡萄乾之外的其他主麵糰材料倒入麵包桶中，並將桶放入麵包機中固定好，選擇“生麵糰”程式，包含揉麵+發酵兩階段，時間預設1：40
4.程式開始15分鐘後加入室溫下軟化的黃油
5.和麵結束前5分鐘，加入葡萄乾
6.揉麵完畢，葡萄乾已經均勻的裹入麵糰，程式自動進入發酵階段
7.待程式結束，發酵完畢
8.取出發酵好的麵糰，揉勻排氣
9.分割成20份
10.滾圓後鬆弛10分鐘
11.取一個鬆弛好的麵糰壓扁
12.再次滾圓
13.然後依次擺放入烤盤中，然後將烤盤放到溫暖溼潤處進行最後發酵
14.如果沒有現成的香酥粒，可以趁著麵糰發酵的時間製作，將所需材料一起倒入小盆中，用手搓勻（製作酥粒所需材料：糖粉15g，低筋麵粉25g，奶粉2g，黃油20g，這個用量做出來的酥粒比較多，一次用不完的）
15.直至搓成小顆粒狀，奶酥粒就做好了
16.麵糰漲發至約1.5倍大小，發酵完畢
17.在麵糰表面刷一層蛋液
18.然後均勻的撒一層香酥粒
19.將烤盤送入預熱好的烤箱中下層，180度，約25分鐘
20.出爐後立即脫模，晾涼後密封儲存
1.製作這樣的圓形小餐包，可以在開始滾圓後就直接放入烤盤進行二次發酵，我做的時候先鬆弛了下之後又重新滾圓才入烤盤的，個人覺得這樣整形後的小餐包口感上會稍微好上一些的；2.這次我用的是之前沒有用完的香酥粒做裝飾，也可以隨自己喜好撒芝麻或者杏仁片做裝飾的；3.烘烤過程中，上色後注意加蓋錫紙，以免烤糊；
千里飄香谷
