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發表於:2018-07-02
談及紅菇,它是"菇中之王",有很高的營養價值,同時也有多種烹調方式,能做出十分美味的菜式,不過吃紅菇有一定的禁忌,如果不正確或過量食用紅菇會有損身體健康,那麼大家知道吃紅菇的禁忌是什麼...
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發表於:2021-02-27
紅菇的味道獨一無二,它的味道和其他菌類相比更加鮮香;同時含有大量的營養,如氨基酸等。除了使用價值以外,紅菇還具有醫療價值,經常食用紅菇,有助於女性的面板健康,既然紅菇這麼具有營養價值,那...
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發表於:2018-09-27
紅菇是蘑菇的一種,營養價值是非常的高的,所以紅菇被稱為是“菇中之王”。紅菇的功效有滋陰補腎、潤肺止咳、健腦養顏等功效,適合男女老少用來調養身體。但是有些情況下,有些人也是不適合吃...
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發表於:2024-02-25
“紅菇風味獨特,香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口;並含有人必需的多種氨基酸等成分,有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。同時它含有...
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發表於:2018-05-12
紅菇是一種野生的食用菌,生長週期短,不易儲存,故常常是以乾紅菇形式進行食用,紅菇很難進行人工栽培,所以數量少,且價格昂貴,儲存好紅菇就尤其重要了,那麼很多人會問乾紅菇儲存多久,可以放入冰箱...
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發表於:2018-07-02
紅菇一種大型的真菌,是一種名貴的野生食用菌,其在我國境內,主要分佈在遼寧、江西、雲南、河南、四川等地,其營養豐富、味道鮮美,它也被稱作菇中之王,說的這麼好,那它怎麼吃才好吃呢,以及吃紅菇...
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發表於:2024-02-26
“之前做紅菇湯,都是要小火慢燉的湯,非常花時間,只能週末在家裡做做。但一週吃一次紅菇湯,得吃多久才能吃掉這些紅菇呀,而且食療作用應該也沒那麼好了。今天試著用紅菇做個快手湯,想不到也是...
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發表於:2018-03-10
紅蘑菇產於廣西地區,又叫紅椎菌,是營養價值及藥用價值都非常高的野生山珍中的一種食用真菌,因蘑菇本身的顏色而得名。紅蘑菇生生長於深山中,只有在雨量多的溫帶地區才能生長出紅蘑菇,所以產...
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發表於:2024-02-26
“在做了紅菇燉雞之後,每天想著的就是怎麼消化這些紅菇,這麼稀少的東西,不能浪費呀(去年就浪費了好多,沒儲存好,都上潮長蟲了,關鍵是平時吃得少,放著放著也就壞了。)何不做個紅菇系列呢,一來開發...
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發表於:2024-02-27
“紅菇是福建特產,老公跟我說,他們家鄉的女人,只要生孩子,必定要喝紅菇雞湯,不喝此湯,等於沒坐月子,哈哈。在和老公戀愛時,他為了獻殷勤,第一次給我燉了這個湯,不知道啥感覺,只覺得平生沒有嘗過這...
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發表於:2018-05-12
蘑菇是餐桌上的常客,既好吃營養也很豐富。蘑菇的吃法很多,可以炒著吃,還能煮燉等等。蘑菇的種類很多,常見的有平菇、香菇、白玉菇、海鮮菇等等。其中紅菇是一種比較珍貴的食用菌,因為外表是...
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發表於:2024-01-02
“素菜這麼做也很好吃。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料香菇(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇...
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發表於:2018-09-27
最近有關於誤食野蘑菇而中毒的事件越來越多,大家知道怎麼區分有毒紅菇和可食用紅菇嗎?許多人都沒有辦法對兩者進行有效的辨別,今天就來教一教大家如何去辨別紅菇和毒紅菇的區別,希望引起...
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發表於:2024-01-05
“涮火鍋剩下的蟹味菇和平菇別浪費紅燒起來更下飯”食材明細主料蟹味菇(150克)平菇(150克)輔料肉絲(適量)剁椒醬(適量)醬油(少許)糖(少許)澱粉(少許)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雜...
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發表於:2024-02-29
“紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裡用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇,紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區,婦女分娩時必食紅菇補充營養”(摘自百度百科)據說婦女在懷孕...
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發表於:2018-05-12
1、用來燉雞,紅菇單純做為調料品,甚至什麼調料都不用加,煮出來的湯汁就已經足夠鮮美了;還可以加入一些紅棗枸杞增加風味。2、跟肉類一起蒸煮,如老鴨、排骨等,所用的紅菇是絕對正宗的,一般湯汁...
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發表於:2018-09-27
紅菇是一種營養價值很高的菌類食品,並且味道也很不錯。於是,很多懷孕的女性都想吃一吃,但是對於其能否在懷孕期間吃不太確定。今天我們就一起來看看懷孕能吃紅菇嗎這個問題,為廣大懷孕的女...
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發表於:2024-01-01
“茨菇有一點點苦味,有些人就不愛吃,但愛吃的也大有人在,與茨菇的最佳拍檔是豬肉,茨菇燒肉應該是一道很普遍的家常菜吧!但其實不放肉的茨菇紅燒也很好吃的,且營養價值高,我和老公都很愛吃。”...
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發表於:2024-01-02
“平菇是大家都比較喜歡吃的菌類,放在鍋炒一下,軟軟鮮鮮,比魚湯還鮮。平菇口感脆爽,有驅風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。平菇除...
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發表於:2024-02-28
“杏鮑菇平日都是清炒或者涼拌的做法,這次讓它也走走混搭路線,搭配肉末,外形借鑑炸茄盒的方法,再用最普通的家常紅燒菜做法來紅燜,果然成品如我所想,味道充滿家的味道,卻又不失新鮮感。”食材...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料味千拉麵(2掛)輔料山藥(半根)紅菇(5朵)配料生薑(1片)橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀,紅菇放在流動的清水...
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發表於:2018-09-27
紅菇你吃過嗎?紅菇是在菌類中比較有名的品種,而在日常生活中所看到的紅菇都是乾的,因為乾的紅菇能夠更好的儲存了其中的風味和營養,所以很多人都喜歡將紅菇用來燉湯,那麼你知道紅菇煮多久...
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發表於:2024-02-26
“婆婆在山裡撿的純野生紅菇,燉湯特別鮮,聽說在福建老家,女人坐月子都要喝這個紅菇雞湯,不喝這個湯就不叫坐月子,呵呵。之前做了個紅菇煮雞湯,今天燉著吃,感覺味道更香濃,而且紅菇放進去的時間...
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發表於:2024-02-26
“杏鮑菇我又來新吃法了話說來到了2013,世界末日已是過去式,一切都是新的開始希望朋友們都能有個好的開始,再過2014年的時候能滿足的說一句:2013值了給菜啊這個菜就作為頭菜送給大家,味道非...
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發表於:2023-12-30
“紅菇營養價值很高,配點肉營養加分,鮮香好喝。”食材明細主料紅菇(適量)雞胸肉(適量)輔料薑絲(少許)醃料胡椒粉(少許)生抽(少許)糖(少許)生粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...