主料
輔料
具體步驟
1.1.長茄子洗淨
2.切成兩片底部不要切斷,用啤酒將麵糊調好,麵糊中加五香粉,鹽。
3.3.夾上肉餡,蝦放在肉餡上。
4.4.放入油鍋中小火慢炸。
5.5.剩下的麵糊炸些洋蔥圈。
6.6.味道非常鮮美