這是一碗超美味超有愛的香氣撲鼻的肉絲金針菇面。它真的不僅只是一碗普通的面,其實做工還是有點複雜的咧,不過誰叫它很好吃咧(好吃一切都沒錯滴)然後呢這碗麵也飽含有營養成分呢,畢竟人家是龍鬚麵and肉絲and金針菇哦,口感超級豐富咧。
主料
豬肉 :5輔料
雞精 :2具體步驟
1.豬肉切成絲 用鹽 十三香 雞精 料酒蠔油醃製半小時
2.鍋中熱油 下入肉絲翻炒至變色 加水 大火燒開
3.下入掛麵 加鹽雞精 十三香調味
4.面快熟的時候下入金針菇煮開即可出鍋
5.一碗熱氣騰騰的肉絲金針菇湯麵出鍋嘍!