排骨油菜煮蝴蝶意麵#如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

排骨油菜煮蝴蝶意麵在意麵中可以說是一款非常棒的美食了。排骨湯也可以提前熬好，在湯里加之調料配之，再加點牛油果油，海鮮生抽，大蔥等一些輔料。做出的湯，味道非常鮮美，會讓人忍不住多喝點湯汁。還有，加之主料排骨，雞蛋，油菜。簡直就是色香味俱全啊！

主料

油菜 ：1
蝴蝶意麵 ：50
雞蛋 ：1個
熟排骨 ：2塊

輔料

大蔥 ：少許
排骨湯 ：適量
牛油果油 ：適量
海鮮生抽 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將油菜洗淨放入開水中焯熟。

3.將油菜撈出過冷水後擠淨水分備用。

4.另起一鍋，放少許油，將雞蛋打入鍋內煎熟。

5.將煎好雞蛋用黑芝麻點綴眼睛，用聖女果點綴鼻子和嘴備用。

6.鍋中水燒開，放入蝴蝶意麵，加入少許鹽煮開後轉小火慢煮。

7.煮至蝴蝶意麵膨大即可盛出。

8.另起一鍋加入少許牛油果油，放入蔥花煸出香味。

9.放入排骨和排骨湯煮開。

10.加入油菜煮開。

11.加入少許生抽。

12.加入蝴蝶意麵煮開，最後加入少許鹽調味即可。

13.一款寶寶的美味蝴蝶意麵出爐啦！

烹飪技巧

1，排骨和排骨湯最好提前熬好，這樣能省時省力。2、青菜和肉類可根據自己的喜好，用其他食材替代。3、如果是大人吃，可根據自己的口味新增調味料。