小火龍果是什麼品種|這種小火龍果好嗎

火龍果是產自熱帶的水果，進口的火龍果現在市場上隨處而見，大夥在購買火龍果的時候，會看到大大小小的火龍果，通常物件大的價格越貴，而在火龍果中，越小的火龍果則越貴，那麼大家不禁產生了疑問，這種小火龍果好嗎?小火龍果是什麼品種?小火龍果和大火龍果之間有什麼區別?今日小編就帶大家一起來了解了解。

一、這種小火龍果好嗎

很好。它的果肉比大火龍果要甜，那麼為什麼紅心的要比白心的火龍果要甜，吃起來的口感會讓人更喜歡呢?主要原因是因為紅心的火龍果裡面的甜度高達15%，甚至更高，小火龍果吃起來讓人感覺清甜而不膩，所以小火龍果會比大火龍果好。

二、小火龍果是什麼品種

小火龍果也被大家稱為仙人掌果，屬於在熱帶植物中大型仙人掌的成熟果實，南美熱帶地區是小火龍果的主產地，國內生產的數量十分稀少，在市場不常見，它的大小大概是普通火龍果的1/3，呈不規則球狀，且表面帶刺，果肉多為玫紅色，熟了可直接吃。

三、小火龍果和大火龍果之間有什麼區別

1.大小火龍果從外觀上看，兩者沒有很大的差別，果皮顏色與外表如出一轍，只是個頭大小不一樣，想發現它們的不同可以切開看果肉顏色，白色的大多是大火龍果，中間還帶有類似黑芝麻的小顆粒狀物質，小火龍果果肉多呈現紫紅色。

2.小火龍果和大火龍果除了在果肉顏色上不相同，它們在營養價值與口感上也有差異，小火龍果的果肉相對比較甜，小火龍果的營養價值比大火龍果要高，因為小火龍果中含有大量的花青素，大火龍果中花青素的含量就特別少，營養價值則比較低。

通過上面對小火龍果與大火龍果的認識，兩者間有相同也有不同，各具特色，大家喜好不同，買的也不一樣。小火龍果貴有它貴的道理，貴在進口，國內稀少，物以稀為貴;貴在營養價值要比大火龍果高;貴在口感比大的更好。但是青菜蘿蔔各有所愛，大家買自己喜歡吃的就好了。