可以。蝴蝶面除了煮著吃還可以油炸,油熱六成熱後把蝴蝶面倒入鍋中,小火炸制熟透即可,炸出鍋粘上番茄醬口感更好,注意蝴蝶面炸制前不需要水煮。蝴蝶面還可以用烤箱烤著吃,烤蝴蝶面需要先把面煮熟,撈出後放入烤盤烤制,溫度120度,30分鐘就烤熟了。