菠菜蝴蝶面如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將菜泥揉進麵粉，擀平

2.用磨具壓出圓形小花

3.撒上少許乾粉

4.用筷子夾住中間，捏緊就成了蝴蝶結啦！

烹飪技巧

1.麵糰多揉幾遍，做出的麵條才有勁道！2.麵糰里加少許鹽，煮的時候不容易糊。