主料
輔料
具體步驟
1. 油和綿白糖混合打發
2. 雞蛋攪散倒入打發的油糖中攪拌併發起
3. 香蔥洗淨切丁倒入蛋液中
4. 篩入麵粉攪拌均勻
5. 裝入裱花袋裡裱花,入烤箱,表面微微金金黃即可
烹飪技巧
不能用白砂糖,顆粒大