美味香菇燉花膠如何做簡單又美味

美味香菇燉花膠是粵菜菜系的一道名菜，主要原料是香菇和花膠，“色香味俱全的”香菇燉花膠是不是讓你動心了啊?這道菜的口味較為清淡，適合調養身體，健脾開胃。美味的菌類香菇加上營養豐富的花膠是你正確的選擇，簡單的做法、豐富的營養、養眼的外觀你還在等什麼？

主料

輔料

具體步驟

泡花膠和香菇，花膠冷水泡一晚中間得換2到3次水

桑葉洗淨，可適當地剪成小塊，便於製作

黃豆與黑米洗淨

桑葉放入加熱破壁機中

再把洗淨的黃豆與黑米倒入

.煮好的花膠切成小片，準備一燉盅依次放上花膠，泡好得香菇放上鹽和雞粉加上高湯小火燉上1到2小時即可，最後裝盤