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發表於:2024-01-04
食材明細主料黃豆芽(300克)雪菜(80克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上...
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發表於:2023-12-29
“那一日我買了黃豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩餘的放到冰箱冷藏。考慮到長時間會變質,就想拿出來炒菜。可覺得量太少不夠一盤,於是,我用白菜做配菜。簡單想一想操作過程,炒了一盤白菜絲炒黃豆芽,非...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(200g)輔料芹菜(200g)調料鹽(適量)蔥花(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒芹菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放蔥花炒香。2、放入...
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發表於:2023-12-26
“清清爽爽的小炒。”食材明細主料韭菜(適量)黃豆芽(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽。2、韭菜,蒜頭。3、韭菜改...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雪裡蕻(100g)輔料豆芽(300g)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裡蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接著下...
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發表於:2024-01-04
“黃豆芽在平日裡並不是很陌生,除了助消化、營養豐富,同時也是減肥的好食材。芹菜含有大量的粗纖維,對人的身體健康也有好處,常吃芹菜有降壓的功效。這兩種菜和再加點豬肉,健康又營養”食材...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料菠菜(265克)黃豆芽(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜2、黃豆芽(已去根清洗)3、將菠菜去根洗淨、撈出。4、放在案板...
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發表於:2024-02-29
“炎炎夏日又將至,這樣的天氣讓人不僅沒點胃口,連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的,煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明細主料水發黃豆(適量)雪菜(1包)水發花生(適量)豬肉(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青菜(195克)黃豆芽(255克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒黃豆芽的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、黃豆芽(已去根清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎...
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發表於:2024-02-26
“佐粥的小菜,脆脆的黃豆芽,配上脆脆的榨菜,清淡適口,早餐用它來配粥,你喜歡嗎?”食材明細主料黃豆芽(適量)榨菜(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)高湯精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒...
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發表於:2023-12-26
“春天的美味。”食材明細主料韭菜(300g)輔料黃豆芽(100g)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒韭菜的做法步驟1、將黃豆芽擇洗乾淨。2、韭菜洗淨,瀝乾水分...
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發表於:2023-12-31
“春天萬物復甦,由寒轉暖,這時的芽菜鮮嫩肥碩,而春天需要保護陽氣,應當多吃一些溫性食品,尤其是韭菜,可以祛陰散寒,所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦,不僅養生,春天應季還特別的鮮美呢。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、芹菜。3、胡蘿蔔。4、將芹菜...
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發表於:2023-12-27
“簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽(200g)輔料油菜(200g)調料花椒(少許)鹽(2g)味精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒油菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放花椒炒香。2、放入黃豆芽大...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料生菜(三棵)黃豆芽(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒黃豆芽的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,瀝乾水分。2、切段,備...
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發表於:2024-02-26
“市場上又見這種小根豆芽,買回家,配了新鮮的雪菜來炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配飯,佐粥,都很下飯呢。買的辣椒很辣,特意沒有切開,這樣,只有若有若無的辣,非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽(適量)雪菜...
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發表於:2024-01-03
“快手小鹹菜。”食材明細主料雪裡蕻(100克)黃豆芽(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪裡蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裡蕻提前用清水浸泡,漂...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛心菜(半顆)黃豆芽(250克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、黃豆芽3、幹辣椒4、將幹辣椒用剪刀剪碎,...
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發表於:2023-12-29
“簡單美味快手菜。”食材明細主料菠菜(一把)黃豆芽(兩把)輔料紅辣椒(兩個)蒜苗(一根)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒黃豆芽的做法步驟1、蒜苗和紅辣...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料花菜(105克)芹菜(120克)黃豆芽(160克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜花菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已洗淨切成段)、黃豆芽(已...
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發表於:2024-01-08
“黃豆芽營養豐富,味道鮮美,具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽(180克)蘑菇(50克)雪菜(120克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-26
“這雪菜,是沾了日本地震的光,我們當地的一家冷藏廠,庫存了大量出口日本的雪菜,因地震關係不能外運,急於倒庫存,所以在春天時全部外理了,婆婆和一群老太太們都去搶購,好象一斤淨菜的價格只有一...
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發表於:2023-12-30
“油麥菜炒黃豆芽,清淡營養,美味家常菜。油麥菜和黃豆芽都是包含了各種的維生素的,多吃蔬菜可是對人的身心健康是十分有益的。”食材明細主料油麥菜(200克)黃豆芽(200克)輔料紅尖椒(1個)紫洋蔥(4...
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發表於:2024-02-10
“厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗...
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發表於:2024-01-13
“我老公喜歡吃黃豆芽,黃豆芽營養豐富,味道鮮美,在所有的豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質,但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑,影響蛋白質的利用,黃豆生芽後蛋白質吸收...