主料
輔料
具體步驟
1.所需材料;
2.大米洗淨也可以浸泡半個小時;陳皮用水浸透;
3.黃芪片洗淨放入鍋中,加清水適量,煎煮15分鐘撈出黃芪取汁;
4.浸透的陳皮切絲;
5.將大米、陳皮絲入鍋中,加黃芪汁,再加適量清水,大火轉小火煮成稠度合適的粥;
6.加入紅糖攪拌均勻;再煮5分鐘即可。
烹飪技巧
陳皮不用太多。