小披薩早餐包是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀著三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的小披薩早餐包給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊學著做起來吧。
主料
高筋粉 :250輔料
水 :適量具體步驟
按照水,高筋粉,鹽,糖,酵母粉的順序把材料放入麵包機,啟動和麵程式,然後再放入黃油啟動和麵程式,揉好後啟動發麵程式,圖為發好的麵糰,耗時大概2小時
將麵糰分成11個小團,蓋保鮮膜醒發15分鐘後,排空空氣,擀成條狀放入麵包託繼續醒發50分鐘
然後刷披薩醬,依次放入洋蔥碎,青椒碎,芝士碎
擠沙拉醬
放烤箱,190度,20分鐘,按照各自烤箱的脾氣,可適當調節時間和溫度