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營養的蟲草雞腿煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
營養的蟲草雞腿煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

蟲草雞腿煲這個一看就知道是一道非常有營養的雞腿堡的,光是蟲草就很有營養的,而且大家都知道蟲草是非常貴的吧,為什麼貴呢,就是因為蟲草本身的營養價值很高的,一般很適合老人補身體吃的,然後今天這道蟲草雞腿煲就很適合家裡面的老人吃的。

主料

雞腿 :半個
蟲草 :100

輔料

豆苗 :300
料酒 :適量
雞汁 :適量
蔥薑蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

準備半個雞腿剁塊

蟲草花泡發洗淨,豆苗去老根,蔥薑蒜切片

準備鹽,料酒,雞汁

雞塊放冷水鍋中焯水撈出

在放入燒開水砂鍋中加入料酒

在放入適量鹽

下入泡開蟲草花和蔥薑蒜片

開鍋改小火蓋蓋煲30分鐘

最後下入豆苗菜

再次開鍋點幾滴雞汁即可關火

擺放拍照,馬上享用簡單富有營養蟲草雞腿煲