主料
輔料
具體步驟
雞骨草浸泡2個小時,洗淨;意米洗淨,浸泡1個小時;豬骨洗淨,切好2片生薑,備用;
全部食材,燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起
湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與意米大火燒30分鐘
下豬骨與生薑,燒至1個半小時將雞骨草撈出
放適量的鹽,調味即可飲用。