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絲滑的松花蛋豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
絲滑的松花蛋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐1盒
皮蛋 :3個

輔料

香菜 :1根
蒜 :2粒
白芝麻 :6
醋 :2勺
醬油2勺
香油 :1勺
植物油 :3勺

具體步驟

把豆腐切塊,擺放好在碟子上

把皮蛋、豆腐放在鍋裡開蒸5分鐘左右

蒸好的豆腐,倒掉多餘的水份

皮蛋去殼,再切小顆粒,擺放在豆腐上

接著把香菜切小段、蒜頭剁碎

用一個小碗裝起香菜、蒜頭、芝麻,再加進少許醬油,少許香油,少許醋

然後,下油鍋,待油燒沸後,淋上香菜等材料

把拌汁拌均勻,加在松花蛋上,即可