主料
輔料
具體步驟
1. 將馬鈴薯蒸熟,攪成泥狀,用篩網篩過備用。
2. 培根烤香後切末備用。
3. 將馬鈴薯泥、培根末、奶油、?與胡椒粉拌勻,裝入小杯內成型,再倒扣至盤中。
4. 起士片切成細條,編成網狀,披在馬鈴薯上,放入200℃烤箱烤約1分鐘,熟熱之後取出,放上草莓裝飾即可。