主料
輔料
具體步驟
1. 將馬鈴薯洗淨放入鍋內,加水至淹過馬鈴薯。
2. 先以大火煮開,再轉小火煮約20分鐘,至馬鈴薯熟軟後撈起對切,將馬鈴薯挖鬆,加上奶油、培根丁、黑胡椒粉、鹽,上面再灑上起司絲,放入烤箱以180℃烤5分鐘到起司絲成金黃色即可