關於湯鴻滿的知識

重慶，坐落在中國西南部，是“吃貨”的天堂。這裡有很多的美食，其中最為人們熟知的莫過於火鍋。重慶人，什麼都可以用來燙火鍋。其他菜品下火鍋之後叫火鍋配菜，而魚下火鍋之後，這道菜就叫做火鍋...

“一般說的紅菜湯來源於烏克蘭，俄語叫Борщ。是一種以紅菜為主要材料，保留紅菜基本色彩和口感的湯。Борщ抑或英文Borsch其實在東歐有各種不同的做法和菜式。一般認為紅菜湯是起源...

“一個底座，幾個小棗花，簡單造型組成漂亮的花樣麵食。取個吉祥名字：鴻運當頭。寓意2020年，吉祥如意，好運連連🤩。”食材明細主料白色麵糰（適量）紅曲麵糰（適量）南瓜麵糰（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味...

老鴻興湯包館是一家聞名地區的連鎖飲食品牌店。堅持恪守“以德為先誠信為本”的商業理念。德，就是講道德。用料公道，食品美味健康而且保證為啥。誠信文字，就是不做欺騙消費者的事情，一切以...

“過年寓意菜～鹹湯圓”食材明細主料糯米粉（適量）開水（適量）肉碎（適量）榨菜（適量）指天椒（1個）香蔥（適量）熟白芝麻（適量）輔料十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（少許）麻油（適量）食用油（適量）原味（口味）未...

“外面酥脆香味濃郁，咬開後勁道爽滑，因為顏色發紅所以取名鴻運脆皮豬手。吉利吧！推薦大家一定要試試看！”食材明細主料豬蹄（一個）輔料大蒜（一頭）麵包糠（適量）姜（一塊）糯米粉（一湯匙）花椒（一湯匙）配料紅...

食材明細主料羅漢筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）合鴻四寶蔬的做法步驟1、製作此菜的材料。2、鍋中加入清水，加入適量的精鹽。3、再往水中加入適...

“.”食材明細主料鮮排骨（1000g）輔料排骨香料（34.8g）配料水（適量）蔥香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滿口香排骨湯的做法步驟1、選用較好的肋排，清洗乾淨切成適當大小的塊狀（每塊約重35克），備用2...

“今做的丸子紅紅火火，一派喜慶氣息……起名曰：鴻福丸子！鴻福：鴻運當頭，五福臨門，家宴款待一定增光添彩，為家人朋友祈福平安！”食材明細主料豆腐（適量）冬瓜（適量）番茄（一個）輔料油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適...

“【鴻運豬手】滾滾鴻運招財就手吉祥年菜，呵呵，整理的晚了點兒！家裡很長時間都沒有吃這一類的東西了，原因是不能讓女兒吃，那天趁著女兒不在家，做了一次，外甥女讚口不絕，好吃啊！”食材明細主料豬...

餐飲提問：鴻滿家串串加盟費是多少嗨、大吃貨Dr.回答：串串作為最近幾年比較火爆的一種小吃，因其方便快捷又美味的特徵，串串擁有了非常大的需求量。尤其是這個紅滿家串串品牌。更多的投資者...

食材明細主料大蝦（8只）輔料油菜（適量）大蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）香油（適量）精鹽（適量）白糖（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦...

餐飲提問：鴻滿家小郡肝串串加盟費用要多少錢A.小鞋子回答：1.小郡肝串串加入所需的總投資約五十萬元，首先需要買材料的投資成本大約是5-10萬，一開始電偶是沒有原料的積累的，因此，最初的原材料...

“年夜萊，春一鴻運當頭，顏值高味道好，寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭，好運連連。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1段）輔料白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春一鴻運當頭的做...

食材明細主料烤鴨餅（10張）幹蝦皮（100g）飛魚籽（50g）香蔥（400g）輔料玻璃海苔（10塊）蠔油（少許）香菜末（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴻運當頭照的做法步驟1、將小香蔥頂刀切片。2、蝦皮溫油炸...

“這名字取得夠大氣夠檔次，上桌一看，切，就是紅棗蒸南瓜，年三十做這個菜最好了，好彩頭，誰吃都得說好好好，不做任何調味，吃的就是南瓜的粉糯，紅棗的香甜，非常搭非常好吃”食材明細主料南瓜（500克）輔...

食材明細主料滷豬頭肉（適量）輔料紅椒（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）調料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴻運當頭的做法步驟1、滷豬頭肉。2、香菜、洋蔥、紅椒準備好。...

“今兒是西方的平安夜，明兒是聖誕節，緊接著就是元旦春節。哈，節日是一個接一個。做一款寓意吉祥的富貴鴻運羹，祝各位朋友聖誕快樂！鴻運當頭這款羹裡的紅小豆象徵著鴻運，桂圓和桂花都和“貴”...

玉米排骨湯是家裡經常做的一道湯，豬骨比豬肉的營養成分要更高，大骨頭的營養加上玉米這種粗糧燉出來的湯，湯的顏色很清澈，玉米吸收了骨頭的油膩，喝起來非常清爽，家裡有小朋友的多燉骨頭湯喝，對...

“在新的一年裡祝各位家庭幸福！好事多多！笑容多多！健康到永遠！吃了鴻運烤鴿子，鴻運當頭運氣旺，升官發財步步高！”食材明細主料鴿子（1只）薑片（10克）熟白芝麻（適量）油（適量）輔料海鮮醬（適量）海鮮露（適量）酒（...

“冬日裡，一碗包含各種蔬菜的湯，喝下去全身暖洋洋的舒服，補充維生素的同時滿足口腹之慾，被濃濃的幸福感包圍。”食材明細主料香菇（5個）胡蘿蔔（半個）西紅柿（1個）香腸（1塊）雞蛋（1個）輔料蔥（少許）蒜（少許）調...

“還是小時候，外婆家每到元宵節家裡都有滿滿的湯圓。何時起，阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓，自從開了這味蕾，我再也不思煮湯圓了。媽媽說，最早是家裡糕點廠的大舅開始炒的！這絕對是實在簡單...

“每當過年前後的那段日子，每天總是會有很多親戚、朋友來來往往，無論哪批“隊伍”來了，都得做上一桌，舉上兩杯，除了互道祝福，更多的是聊趣事、話家常。蒸蛋羹是個很普通卻也很受歡迎的菜，因為...

“紅紅的剁椒澆在大大的黑魚頭上，擺上春節的餐桌，鴻運當頭的吉祥令食客心情大好。在飽口福的同時，更收穫著美好的期盼與祝願。”食材明細主料黑魚頭（1個）鹽（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適...

“餃子帶著一圈“紅暈”，寓意鴻運當頭，端上新年的餐桌，討個好彩頭吧。”食材明細主料肉餡（一碗）胡蘿蔔（一根）杏鮑菇（一個）麵粉（400g）清水（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（適量）食用...