主料
輔料
具體步驟
1. 講洗淨的蝦仁中放入黃酒,黑胡椒,鹽糖味精,澱粉抓勻,包上保鮮膜放入冰箱至少半小時使其入味!
2. 青椒切成粒狀,鍋中倒橄欖油放入生薑片爆香,放入青椒煸炒青椒後放入蝦仁快速滑炒至蝦仁變色即可!
3. 大功告成!海蝦真的好鮮呢!!