顏值高的水晶蛋塔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用開水調好冰皮粉.

2. 用蓋子蓋好醒發十分鐘.

3. 雞蛋調散.

4. 加入少量的吉士粉.

5. 把模具先刷好油.

6. 再把揉好的水晶皮放入.

7. 雞蛋調撒後加入溫水.

8. 再分裝在水晶模裡.放入蒸鍋用中火蒸十分鐘(水晶粉是熟的,主要是蒸蛋液)

9. 蒸熟後.

10. 上桌~