主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材並清洗乾淨。
2.雞蛋打入碗裡。
3.攪拌均勻。
4.番茄切塊。
5.鍋中放入油。
6.油熱倒入雞蛋液。
7.翻炒,把雞蛋炒熟。
8.放入切好的番茄。
9.放入鹽,不停地翻炒。
10.番茄炒出汁來,就炒好了,關火,放入雞精即可裝盤。
11.番茄炒雞蛋就做好了。
烹飪技巧
炒這個菜不要加水,把番茄裡的水炒出來就ok了。