關於湯鮮面的知識

白露節氣，秋意正濃，懷念之前在新加坡吃的一道魚丸菜，一大碗濃郁的海鮮椰奶湯底，配上大蝦、魚丸、豆芽等食材，暖胃更暖心，自己在家做的話，可以節省好多步驟，用蝦殼熬出海味十足的湯底，搭配配菜，別...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉丸子面，是一道十分美味的麵食，主要原料有羊肉，大蔥，麵條等，羊肉性溫，具有驅寒暖胃的功效，本身肉質細嫩鮮美，做成丸子後，吃...

“簡單易上手，營養價值極高。”食材明細主料掛麵（1把）雞蛋（1個）海蝦（兩隻）蟹棒（兩根）生菜（3片）輔料蔥花（適量）豬油（適量）食鹽（1/4勺）辣椒油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清湯麵的做法步驟1...

“聽說今天要吃麵，家裡也沒準備，快手的湯麵湊著配一碗，用蝦皮配雞蛋，這是專門針對我家矮個子小朋友得，然後配入了當季嫩鮮的絲瓜，還有家裡有一點醬油肉一定加入，別說味兒真當是鮮呢。祝朋友們...

“中午12：:00門鈴響了，說是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。開啟包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麵太有食...

食材明細主料豬肉（300g）麵條（1斤）輔料甜麵醬（1袋180g）豆瓣醬（100g）花生醬（100g）番茄沙司（50g）大蔥（150g）植物油（50ml）幹澱粉（1/2小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦醬湯麵的做法步驟1、這是炸醬...

“家裡倆MM去了看世博會還沒回來，自己一個人做飯麻煩，還是煮麵方便一些。今天煮了一個海鮮麵，本來以為容易，其實要做的好也要耗費時間。在超市買了手擀麵，還有些蝦仁，墨魚仔等等。靠近海邊，自...

“做法簡單，時間短，味道鮮美，不妨一試！”食材明細主料掛麵（適量）輔料蝦米（適量）蔥花（適量）香菜（適量）配料醬油（一勺）蠔油（一勺）香油（3滴）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮湯...

食材明細主料蝦（300g）掛麵（適量）輔料南豆腐（1盒）胡蘿蔔（半根）香蔥（2根）蔥油（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）八角（1顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦湯麵的做法步驟1、清水加蔥姜八角燒開。2...

“兒子很喜歡吃麵，炸醬麵，打滷麵，熱湯麵，炒麵，只要是和麵條有關的東西他都愛吃，如果週末只有我們兩個人在家，煮碗麵就能把他打發了，今中午依然是做的面，有面有蝦還有餛飩，放了幾顆菠菜，用現成的盒...

“這碗麵食用史雲生的骨湯包做的鮮蔬骨湯麵，味道很好，放了很多食材在裡面，營養更是一級棒！喜歡吃麵的都可以試試看哦！”食材明細主料掛麵（100克）輔料西紅柿（一個）菠菜（2顆）香腸（一個）蟹味菇（10個）配料...

“早晨逛菜市，發現今天的基圍蝦不錯，買了一斤。午飯吃什麼好呢？想來想去，還是麵條最好，配上早晨鮮活的基圍蝦，來一個鮮蝦清湯麵吧。清湯麵顧名思義，清淡，不油膩，非常的適合女生哦！做清湯麵，麵條最...

食材明細主料鮮蝦（4只）番茄（1個小的）油菜（3棵）手擀麵（100克）輔料食鹽（1克）花生油（3克）蔥（3克）生抽（小許）雞精（小許）清水（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦熱湯麵的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、油菜...

“🌿鮮蝦清湯麵，味道鮮美，適合產婦、月子、脂餐，老少皆宜🌿”食材明細主料手擀切面（4兩）鮮蝦（5只）雞蛋（2個）油菜（3棵）胡蘿蔔（30克）輔料小蔥（2根）姜（2片）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）蠔油（I小勺）蔥香（口味）煮（工藝）...

食材明細主料扁面（適量）大蝦（少許）魷魚圈（少許）扇貝肉（少許）輔料姜（少許）木耳菜（少許）調料醬油（少許）香油（少許）金蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮湯麵的做法步驟1、準備:扁面。2、海鮮。3...

食材明細主料鮮藕雞湯（適量）蕎麥麵（適量）小蔥（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮藕雞湯麵的做法步驟1、蕎麥麵和蔥備用2、蔥改刀切碎3、面入開水鍋中煮熟4、面盛入碗中5、...

“簡單的美味。”食材明細主料麵條（60克）鮮蝦（4只）輔料榨菜（少許）調料醬油（少許）香油（少許）蝦皮粉（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦榨菜湯麵的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋中加水煮...

“六年前，我曾在老師Karin家吃過一次螺旋粉湯。那天是聖誕前夜。我們到她家裡，她正在做的這道湯已經快好了。我只記得當時她正在炒制牛肉末、胡蘿蔔片和洋蔥絲，然後衝入開水，下入煮好的螺...

“太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來！話說蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦，方便儲存。”食材明細主料鹽焗蝦（適量）香菇（適量）烏冬面（適量）輔料魚丸（適量）西洋菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）油（適...

“初春季節來上一碗湯麵，簡單又美味，暖胃又暖心。”食材明細主料兒童蔬菜面（一把）蛋豆腐（二個）輔料娃娃菜（一顆）西紅柿（半個）小蔥（一根）雞蛋（二個）調料蘑菇調味精（一匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“有沒有這種情況？每次吃火鍋或者吃海鮮的時候，多少都會剩下點魚蝦貝。如果放著不管，久而久之就成冰箱裡的垃圾了。一到秋冬，就喜歡把這些剩下的海鮮提前處理好，下班回家後，10來分鐘就這麼做...

“蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是營養均衡的蛋白質來源。在這寒氣逼人的北方深冬，吃一碗熱乎乎的鮮蝦湯麵，暖暖的，好舒服！”食材明細主料...

“鮮蔬熱湯麵是一道家常麵食，主要材料為菠菜、土豆、西紅杮、麵粉等等。其營養豐富，美味可口廣受大眾的喜愛。非常適合早、晚餐食用的一種湯麵，尤其是冬季的早餐吃上一碗熱氣騰騰的湯麵渾...

“早晨逛菜市，發現今天的基圍蝦不錯，買了一斤。午飯吃什麼好呢？想來想去，還是麵條最好，配上早晨鮮活的基圍蝦，來一個鮮蝦清湯麵吧。清湯麵顧名思義，清淡，不油膩，非常的適合女生哦！做清湯麵，麵條最...

“魚香肥潑火，飯細滑流匙。除卻慵饞外，其餘盡不知。”食材明細主料豆腐（適量）粉條（適量）菠菜（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米...