自制土娃娃廚房之聖誕餅乾玻璃心如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油用小刀切小塊，然後與麵粉混勻成玉米粉樣的細小顆粒

2. 蛋黃加細砂糖和香草粉攪勻，黃油麵粉中間弄個坑，倒入，將周圍的麵粉往中間捏，捏成一團，然後壓平，擀成一片，摺疊一下，再擀開，到表面光滑就可以了,放冰箱冷藏或者室溫鬆弛15分鐘

3. 冰箱拿出的麵糰稍微回軟後，放在錫紙上，擀成薄片，用模具壓出各種各樣形狀，然後在切出一個小圓形.錫紙放到烤盤上

4. 烤箱預熱170度烘培，放中上層，6分鐘，然後講糖塊放入空行的圓形內，再烤5分鐘即可

5. 等餅乾完全冷卻後再從錫紙上拿下來，如果有幾盤要烤的話，可以把烤完的整個錫紙拿下來放新的錫紙上去