經常烘焙的人一定對這款萌娃娃餅乾不陌生啦。奶香四溢的黃油味道,酥香可口的甜蜜口感,同時可愛度爆炸的外表也為這款餅乾大大加分哦。成品簡讓人愛不釋手。選一個陽光明媚的下午,放一首活潑輕快的音樂,來做一款自由自在的小餅乾吧。
主料
黃油 :35輔料
雞蛋 :1個具體步驟
1.稱取黃油。
2.室溫軟化後,用打蛋器打至順滑。無需打發黃油。
3.放入鹽和白砂糖。
4.黃油繼續攪拌均勻順滑,準備好蛋液。
5.蛋液分三次倒入黃油中,每次都要與黃油充分融合後倒下一次的蛋液。
6.篩入低粉。
7.不要過度的揉,成麵糰即可。
8.將麵糰擀成2mm的面片,並用圓形模具扣出形狀。
9.預熱烤箱,上下火190度烤25分鐘左右,表面稍微有點兒黃即可。
10.烤好的餅乾取出稍微放涼,並且融化巧克力筆。
11.開始在餅乾上畫畫吧~
12.O(∩_∩)O哈哈~各種小表情
13.我們是好盆友~
14.萌萌噠~
15.在你臉上咬一口(????)??
1、巧克力筆畫畫比較方便,如果沒有,也可以將巧克力融化,然後放入小袋子中剪小口開始作畫。2、烤箱設定僅供參考。