口感極佳的娃娃餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準配食材。

2.將雞蛋、白糖、油、泡打粉攪勻，篩入低筋麵粉，揉成麵糰醒一會，在揉成光滑的麵糰醒十分鐘。

3.將麵糰擀成薄片，用叉子在上面戳一些小洞。

4.用磨具壓出自己喜歡的形狀。

5.烤盤刷油，放入餅乾，再放入烤箱上下火180°烤20分鐘即可。

烹飪技巧

刻餅乾的模具也可以選擇其他樣子的任何形狀.麵糰要硬一些這樣餅乾方便成型。