自制土娃娃廚房之果醬夾心小餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油用小刀切小塊，然後與麵粉混勻成玉米粉樣的細小顆粒

2. 加入細砂糖和蛋黃不停摺疊成團，揉成光滑麵糰後放冰箱冷藏

3. 冰箱拿出的麵糰稍微回軟後，擀成薄片，用模具壓出心型，

4. 其中一個心型中間切出一個小圓形，用蛋白把2片餅乾粘在一起，

5. 字可以自己想辦法刻出來

6. 烤箱預熱180度烘培到表面按上去較硬。放常溫下冷卻即可。冷卻後填入果醬