美味香菇肉末拌四季豆如何做簡單又美味

香菇肉末拌四季豆這道菜餚的材料是大家經常吃的，其中豆子給菜餚增添顏色，讓這道美食更好看，其中香給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，搭配蝦仁讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中蔬菜提供人體所需的維生素，對大家身體有利。

主料

輔料

具體步驟

蒜瓣切小顆粒，老薑切末，紅椒切小粒

醃肉末：放薑末、少許生粉、一點點白糖、少許老抽（看自己喜歡顏色深淺），拌勻待用

四季豆掐去兩端，去老莖，洗淨瀝水

下四季豆，放鹽，大火