爽滑酥嫩的香菇釀肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉剁成餡。

2.放入蔥，醬油料酒油鹽

3.拌勻

4.香菇洗淨，去柄，放在盆中

5.把肉餡填滿香菇。

6.大火開鍋煮15分鐘，再虛蒸5分鐘。

烹飪技巧

拌肉餡的時候，放蔥姜水比較好。