鮮美可口水煮活魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在市場上買的草魚，店家提供片好魚。洗好魚先用橋頭水煮魚包淹好魚片

2. 一方面把配菜撈熟鋪鍋底，另一方面把水煮魚料包煮鍋底開後放入魚頭，魚塊，煮3至5分鐘，撈起平鋪在配菜上。

3. 鍋底料水開後，放入魚片，約50秒，見變色即可。撈起魚片鋪在最上層，倒入鍋底料水，撒入辣椒末包，芹菜，淋上熱鍋油。OK,開吃吧！