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雜菜雞翅燒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雜菜雞翅燒怎麼做好吃又簡單
雞翅 :6支
洋蔥適量
茄子 :適量
西紅柿 :適量
青椒 :適量
香菇 :適量

輔料

味啉 :適量
生抽 :適量
黑胡椒 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

1. 茄子切塊,起油鍋,煎茄子,煎至呈金黃色,盛出備用。

2. 起油鍋,把醃好的雞翅下油鍋略煎,兩面都翻一翻。

3. 把洋蔥下到雞翅中炒制,翻動片刻。

4. 接著下香菇炒制,加入水,水量加至能淹過蔬菜和雞肉,開中火煮鍋中物。

5. 九分熟時加西紅柿塊和青椒絲翻炒,最後碼入鹽調味即可。