關於自制麻香油潑辣子怎麼做好吃的知識

“每次去家門口的那家牛肉拉麵館，就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字，紅！香！辣！之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已，每次都要買上好幾包屯著慢慢吃，做口水雞，吃湯麵，吃炒飯，無論是...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的自制香辣油潑面，其實啊，聽名字就已經知道是自制的吧，但是呢，千萬不要以為自制的就是不好吃的哦。其實呢，我覺得自己...

“外面涼拌菜店面皮店專用油潑辣子”食材明細主料粗辣椒粉（半斤）細辣椒麵（半斤）熟芝麻（100g）冰糖粉（一勺）食用油（兩斤）輔料洋蔥（一個）生薑（一塊）大蔥（一根）香菜（8顆）香葉（8片）八角（5個）桂皮（手指長五片）草果（2個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：200輔料香油：適量孜然粉：少許白芝麻：少許香蔥碎：少許辣椒麵：適量鹽：適量五香粉：少許白胡椒粉：少許具體步驟1.將辣椒...

食材明細主料油潑面（適量）輔料普通麵粉（300克）水（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麵糰，醒一下。這...

“萬能辣椒油，拌菜、拌麵的好伴侶。”食材明細主料粗辣椒粉（50g）細辣椒粉（50g）花生碎（適量）白芝麻（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）大蒜（半頭）香菜（1棵）洋蔥（半個）調料花椒（若干）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（3片）鹽（1g）白...

“油潑辣子看似非常簡單，但是要做出來非常香還是油祕訣的，前一段時間跟著大廚學做菜，大廚指點迷津油潑辣子除了直接做出來還有經過文火熬煮，那味道才叫香，於是今天就打造了這個油潑辣子，真的...

“今天的這個自制辣椒油呢勝在自己做的乾淨放心，而且百搭好味炒菜淋一點，拌菜淋一點，燉菜淋一點，麵條淋一點，甚至湯裡都可以淋一點……做法還相當簡單呢~”食材明細主料食用油（150克）輔料香油...

“不知道大家都知道否？陝西有八大怪，其中有一怪就是【油潑辣子】一道菜，說就是陝西的油潑辣子，大家都知道四川湖南能吃辣其實陝西人也不落下風。做法及其簡單陝西人幾乎家家都做，今兒就看看...

“為什麼你做的油潑辣子只辣不香，而我做的又香又辣？其中的小祕訣你一定還沒掌握，跟著我一起動手做，可以做出美味無比的油潑辣子哦！”食材明細主料辣椒碎（30g）辣椒粉（30g）辣椒麵（30g）輔料花椒（30g）孜...

油燒開後潑在辣椒麵上即可，放一些白芝麻進去可以增強香味。不可以將油的溫度燒的過高否則辣子就會被燙糊，這樣灰影響燙出來的辣椒油的口感。選擇辣椒的時候要選擇對辣椒的種類，小米辣、子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹辣椒：100輔料油：200鹽：10八角：2個桂皮：1小段草果：1個麻椒：2茶匙熟芝麻：10具體步驟1.幹辣椒洗淨放入炒鍋，用小火焙乾。焙...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料辣椒麵：適量花椒：適量食用油：適量芝麻：適量鹽：適量輔料具體步驟1.鍋中熱油，加入花椒粒、幹辣椒段炒香。2.把熱油澆在幹辣...

“到過四川的人都會被冷盤戀戀不忘做冷盤的關鍵就是裡面的油潑辣子。我用我們四川話叫做油海椒😘這個東西家家戶戶都有。百家有百家的做法，現在就和大家分享一下我的做法。”食材明細主...

“陝西八大怪，油潑辣子一道菜，油潑辣子是陝西的傳統調味食品。喜歡吃辣的朋友，這個絕對是必不可少的，用途非常廣泛，可以說是居家必備的調料之一。自己做的油潑辣子，好吃過癮。”食材明細主料...

“昨天做了醬牛肉，正好今天女兒不上幼兒園，就做了女兒喜歡的油潑面。”食材明細主料牛肉（適量）麵條（適量）輔料八角（2個）花椒（適量）韭菜（適量）辣椒粉（適量）油（適量）青菜（適量）鹽（適量）牛肉湯（適量）微辣（口味）煮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我最近喜歡上吃油潑面，經常跑到各個小攤上去嘗試不同配方的油潑面，別說，還真嚐出了一些門道來，為了不再麻煩地到處跑，所以...

“油潑辣子在無辣而不歡的我家可是樣必不可少的廚房之寶哦。因為我很喜歡芝麻的香，所以放了較多的芝麻，而且都是炒香後現磨，所以做好後的油辣子融合著芝麻的香在家裡瀰漫顠蕩著，久久不散。...

“剛從西安回來的我，沉迷於油潑辣子不可自拔……（辣椒麵是我從西安帶回來的，如果沒有用一般的應該也不會差太多的）。”食材明細主料辣椒麵（5勺（西安帶回的））蒜末（適量）生薑末（適量）香蔥（適量）食用油（...

“油潑辣子大家一定不陌生，喜歡吃辣的朋友，這個絕對是必不可少的。涼拌菜、拌麵條、鍾水餃、龍抄手、重慶酸辣粉、陝西涼皮等等等等，可用的地方非常多，可以說是居家必備的調料之一。傳統的...

“吃過一家“辣子火鍋”，他家的辣子裡面加了花生碎，很香辣，按照自己的口味做了一下，很好吃😊～”食材明細主料二荊條辣椒麵（40g）熟核桃仁（30g）熟巴旦木（20g）輔料鹽（3g）花椒碎（1g）香辣（口味）熗（工藝）十分鐘（...

“自己家吃，方便為主，味道還行。”食材明細主料刀削麵（適量）輔料油菜（適量）配料辣椒麵（適量）花椒（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子面的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制香辣油潑面香辣可口，香氣四溢，吸引著人們讓人們胃口大開，食慾大增，深受人們的喜愛尤其白領們和那些上學的學生們，既節...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胡麻油潑辣子是一種十分風味的醬料，主要原材料有花椒粒、麻椒粒、胡麻籽，輔料有植物油、鹽、姜粉以及醋。胡麻有潤燥滑...

“最簡單的面，酸辣爽口。”食材明細主料寬面（150g）輔料綠豆芽（50g）韭菜（50g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麵（適量）味精（少許）熱油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣...