飄香肉粽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把柳葉刷洗乾淨

2. 把糯米洗淨加點花生油、鹽、白糖適量。

3. 把綠豆洗淨放入開水煮三分鐘！

4. 五花肉切塊加入鹽、花生油、五香粉、少許生抽和糖醃製半個鍾。

5. 我家婆在包！一層米一層豆一層肉加蛋再一層豆一層米的。用柳葉包起來即可。

6. 放入蒸籠用柴火蒸六個小時！柴火蒸的口感更好！要趕時間的話也可用高壓鍋！

7. 香滑濃郁的粽子出廬！味道真的很好！

8. 成品！