相信大家對薏米都略知一二,也許你們的知識掌握的比我還多,所以我還是有自知之明就不再把薏米的營養價值成分再說一遍了。迷糊、粗糧糊糊,在崇尚養生健康的家庭中會比較常見,那麼如何去弄粗糧並熬製迷糊以至於更多的製品呢?最快捷的方式就是打成薏米粉,每個粗糧粉亦是如此,如果是五穀類,可能還要考慮到比例問題,但在此我只講個基礎。
主料
薏米 :500輔料
紅豆 :500具體步驟
把薏米500克淘洗乾淨,放鍋裡炒熟
再把紅豆500克淘淨炒熟
把薏米放入攪拌機裡研磨成粉
把薏米粉過篩,剩下的渣倒入一旁留著最後再打一遍,防止浪費
把紅豆裝在攪拌杯裡,打成紅豆粉
然後過篩,渣也倒入一旁
經過幾次過篩,幾次研磨,這是磨好的薏米粉
這是紅豆粉
把它們混合在一起,紅豆薏米粉就做好了,下個菜譜我教大家怎樣沖泡成好喝的紅豆薏米糊