關於盧蒿小炒的家常做法的知識

“在菜市場第一次買來盧蒿，它蔥綠色、挺拔不彎、清香的口味、它的脆綠、與黃彩椒、紫元蔥、紅椒相配，色彩斑斕……”食材明細主料盧蒿（適量）輔料黃彩椒（適量）紫元蔥（適量）小紅辣椒（適量）姜（適量）蒜...

“這是一個家常版的下飯菜，雖然現在不是飯點，自己看著片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但這個味道卻是很多人的大愛。有它，總是能多吃幾口米飯。”食材明細主...

“雞絲茼蒿茼蒿爽脆雞絲滑嫩滋味清淡卻不失鮮美絕對是夏日裡不能錯過的家常小炒”食材明細主料雞胸肉（適量）茼蒿（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“在我居住的這個城市，以前是沒見過炒麵的，不知道從什麼時候傳來的，炒麵米線面線等。反正現在是大街小巷，凡是有賣吃的地方的大多有炒麵。炒麵的地方多了，也就有好事者給炒麵排出了個一，二，三...

“簡單方便”食材明細主料圓白菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（兩個）方火腿片（適量）番茄（兩個）白菜芯（一個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、...

食材明細主料辣椒（一個）雞肉（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡...

茼蒿是我們大家平時都喜歡吃的一種蔬菜，也有的人將它稱之為野菜，那麼不管它是一種正常的蔬菜還是野菜，都不可否認的是它的口感是非常的美味，而且營養價值也是非常高的，所以多吃茼蒿是比較好...

“東北人常吃的小豆腐，非常簡單美味”食材明細主料北豆腐（半塊）茼蒿（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）味精（少許）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可...

食材明細主料茼蒿（300克）輔料香乾（250克）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）配料雞精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨，切段...

“某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答說，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...

食材明細主料三眼蟹（適量）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒蟹的做法步驟1、先處理蟹：蟹洗淨，掰去腳。2、掰去肚子。3、掰開蟹殼。4、拿出蟹的...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）菜梗（適量）黑木耳（適量）馬蹄（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、馬蹄切片。3、菜心梗斜切...

食材明細主料小素雞（220克）蒿菜（265克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿菜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒿菜（已洗淨）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成...

“非常簡單，家常小炒。”食材明細主料豬肉（100克）豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）大蔥（一根）姜（一塊）蒜瓣（三個）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（少量）生抽（小量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“簡單又下飯的家常小炒！”食材明細主料豬後臀肉（300克）青椒（兩個）輔料蒜（十瓣）姜（一小塊）老抽（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）老乾媽風味豆豉（兩茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小...

“這道菜應該叫做有啥炒啥家常小炒菜！因為它是我用冰箱裡剩下的半個胡蘿蔔和半顆花菜，加上另外泡了幾個木耳，一起炒成功的！雖然是隨意搭配的，不過味道還是不錯的。其實日常生活中我吃的並不...

食材明細主料嫩雞（半隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊，鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加...

食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅...

“【家常小炒】特點是：簡單快捷、食材不限。今天我用的就是幾個洋蔥和兩個青椒，冰箱裡取塊肉。非常方便。”食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精...

“天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘...

“家常小菜，很受歡迎。”食材明細主料木耳（1把）胡蘿蔔（適量）蒜苗（6棵）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨，切段。胡...

食材明細主料西芹（1棵）豆腐乾（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備所有食材：西芹切片，豬肉切絲、瘦肉絲加...

“蔬菜也可以做的很誘人~”食材明細主料北豆腐（200g）杏鮑菇（一個）土豆（一個（正常大小））輔料蒜頭（半頭）小蔥（2顆）紅椒（一個）青椒（一個）配料鹽（適量）味精（適量）白砂糖（少許）紅醋（幾滴）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...

“這道菜的食材都很常見，鮮紅的紅椒，綠綠的青椒，相間分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單，那麼常見，但，搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裡油熱...