美味花式香蔥如何做簡單又美味

叫醒一個人最好的方法是什麼呢？當然是做好一份熱氣騰騰的早飯了。現在大家都覺得外面的食物不乾淨更推崇在家自己做飯吃。今天要給大家推薦的就是一份家常早飯的做法美味花式香蔥。而且自己在做一次，然後放入冰櫃儲存起來可以吃好幾天的喲。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料，蔥切細，火腿腸切丁，麵粉加酵母用溫水調成片狀，和成三光（手光、盆光、面光）的麵糰，發酵至2倍大。看室溫情況一般夏季30-40分鐘，冬天需要隔溫水發酵1.5小時左右。

檯面撒少許乾麵粉，取出麵糰充分排氣揉搓，用擀麵杖壓成薄片，越薄卷的層次越多就越漂亮，裁掉邊切成長方形刷上油，撒上細鹽、蔥和火腿末

從一側開始捲起，卷完後切成同等份。

收口朝裡，兩個上下重疊

用筷子蘸點乾麵粉，中間用力壓到底，然後兩頭往底下的中間收攏。

全部完成後籠屜刷油，冷水上鍋靜止20分鐘，這步很重要哦。