慵懶的早晨怎麼樣才能喚醒身體的活力呢?當然是來一份元氣滿滿的早餐了。但是外面賣的早餐比如花捲饅頭啊,味道不是特別好不說,也不是很乾淨,所以今天要給大家帶來的就是這麼一道適合大家在家裡做的早餐美味香蔥培根花捲。大家快跟著我學起來吧。
主料
麵粉 :200輔料
小蔥 :適量具體步驟
1.麵粉,牛奶,酵母,少量糖攪拌均勻。揉麵,直到表皮光滑,靜置體積直到大約2倍。
2.小蔥,培根細細切碎,拌上適量橄欖油和鹽。
3.把麵糰用擀麵杖擀成大的圓片,薄厚看自己喜歡。我喜歡薄一點的,因為可以多點料。把之前扮好的香蔥培根均勻抹在面片上。
4.沿著一邊捲起來,切成小塊,再用筷子在每個小塊中間壓一壓。
5.沸水上鍋蒸15分鐘。給兒子搭配了一隻蝴蝶,看見了嗎?
1、用牛奶代替水和麵,麵點香濃美味。