美味的豆芽菜炒粉絲如何做簡單又美味

細細長長的豆芽是大豆的衍生品，雖然樣子形態發生了變化，但是其中富含的大量的蛋白質卻依舊沒變。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豆芽菜炒粉絲，粉絲不再是煮制，而是換一個方式的製作，二著的結合，帶給你不碧昂的營養與不一樣的美味體驗。

主料

輔料

具體步驟

豆芽洗淨控幹，粉絲泡軟。蔥姜辣椒切好。

2鍋燒熱，倒油（油稍微多一點）

3下蔥薑辣椒爆香。

下入豆芽。

5翻炒勻均後，下適量鹽和2勺耗油。

翻勻後下粉絲。

加入半碗水，小火煮3分鐘（如果事先將粉絲過水煮過就不需要在煮了）即可。