好吃的油菜雲吞麵如何做簡單又美味

我們平常吃的雲吞麵自然而然地都會搭配一些青菜，應為這樣搭配起來不僅讓單調的雲吞麵變得鮮明起來，而且吃起來更加的鮮美可口。如果搭配著油菜，那麼這道雲吞麵真的超級好吃。油菜雲吞麵是將油菜的特點和雲吞的特點結合起來，使之更加的爽口。

主料

輔料

具體步驟

準備好材料

洗淨油菜

切段

燒開水，加入油鹽後加入雲吞煮熟

盛出

鍋裡放入油菜，焯至斷生

盛出

加入麵條煮至熟透

撈起，用水沖洗去膠質，瀝乾

鍋里加入清水，加入油鹽，待水燒開後，加入麵條煮滾

撈起麵條，擺上雲吞和油菜

注入清湯

淋上醬油