美味的可可鬆餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這個名字應該足夠有吸引力吧？夏天的午後，叫上自己的小夥伴。在家裡開一場下午茶小聚會，一起動手來做這一道可可鬆餅！不僅可以在現在這個高速的時代享受自己的閒暇時光，也可以聯絡多年因為忙碌而疏忽了的朋友感情，讓我們一起動手學起來吧。

主料

低筋麵粉 ：200
糖 ：60
泡打粉 ：5
鹽 ：1
牛奶 ：適量
黃油 ：70
雞蛋 ：1個
小蘇打 ：1
可可粉 ：適量

輔料

奶油 ：適量
糖粉 ：適量
櫻桃 ：適量
透明果膏 ：適量

具體步驟

主材裡除了牛奶和可可粉，把其他材料混合，用手搓成粒狀。分成三份，一份備用，二份加可可粉拌勻。黃油混合時得先軟化。

混合好的材料分別加適量牛奶活成麵糰，不要太軟。

擀成皮

放些自己喜歡的餡料，豆沙、果蓉、乾果碎都可以。

中間放淺色皮，上面放深色皮。

修整齊

分塊，鬆弛15分鐘。

烤箱180度上下火20分鐘。放涼後刷上透明果膏，沒有的話刷少許蜂蜜也可以。

擠上奶油，放上櫻桃，晒少許糖粉做裝飾。