美味的青紅椒魷魚如何做簡單又美味

青紅椒魷魚，這道青紅椒魷魚非常鮮美，因為它是運用新鮮的魷魚來炒作完成的。這道青紅椒魷魚其實味道比較辛辣，可能會把鮮美的魷魚味道掩蓋一點，但也會令魷魚的腥味不至於擴散。這道青紅椒魷魚吃起來口有餘香，令人難忘。是一道非常好吃的菜式。

主料

輔料

具體步驟

將魷魚拽下頭，撕去皮膜，去掉內臟，清洗乾淨，魷魚身先切十字花刀,再切成三角形，魷魚頭去掉眼睛口器，切塊;

再放入魷魚片焯燙至打卷，撈出過涼水;

再倒入魷魚，倒入料汁大火翻炒均勻，最後放入菲菜段，出鍋前點入少許香油即可