主料
輔料
具體步驟
1.備好所用食材。
2.鍋里加少許油,油熱將菜椒下鍋。加少許的細鹽炒至掛味後出鍋備用。
3.另起鍋加少許的色拉油,將魷魚改刀下鍋。
4. 加入辣椒調味。
5. 再加入檸檬醬油提味即可。
6.將炒好的魷魚碼在炒好的菜椒上面即可。
烹飪技巧
分開來炒菜,這樣子菜色就清爽一點。