準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘河豚魚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,排骨含有豐富的優質蛋白,白蘿蔔含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出的河豚魚蘿蔔湯營養超級豐富。其次,河豚魚蘿蔔湯的口感鮮美,湯汁香濃,聞著香吃著更香,超級美味。
主料
河豚魚 :
8條 排骨 :
1根 白蘿蔔 :
1個 輔料
香菜末 :
適量芹菜末 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.河豚魚提前泡兩小時
2.蘿蔔去皮切塊
3.排骨洗淨
4.一同放入高壓鍋裡
5.兌水
6.加蓋,上氣後轉中小火壓十五分鐘。
7.消氣後調入適量鹽、香菜末和芹菜即可。
8.盛出食用
烹飪技巧
河豚魚提前泡一下