美味的廣式臘腸炒花菜如何做簡單又美味

廣式臘腸的味道是甜的，很可可口，很好吃，我個人比較喜歡吃廣式臘腸，我覺得甜著很好吃，今天就為大家介紹廣式臘腸搭配花菜的做法，廣式臘腸炒花菜有廣式臘腸的甜味還有花菜的清香味，這兩種味道的結合非常的適合，搭配起來真的特別的好吃。

主料

輔料

具體步驟

備好食材

花菜洗淨掰小朵，辣椒和芹菜分別洗淨切段

臘腸放入蒸鍋蒸熟，鍋裡的水別倒掉，可以焯一下花菜

水裡調入少量鹽，將花菜焯熟

撈起瀝乾水

臘腸放涼後切片

熱鍋倒油，將芹菜爆香

倒入花菜和辣椒段翻炒片刻、太乾時撒少許清水，讓菜受熱均勻、色澤好看

調入蠔油、味極鮮味汁、雞粉

倒入切好的臘腸

翻炒均勻即可