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「首發」臘炒四季豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W

「首發」臘炒四季豆怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

臘肉：適量
四季豆：適量

輔料

大蒜：2瓣
鹽：適量
雞精：少許
油：適量

具體步驟

1.大蒜拍碎，四季豆和臘肉切段待用

2.將大蒜煸出香後倒入臘肉翻炒

3.臘肉炒至透明色後加入四季豆翻炒

4.加入適量清水燜煮至四季豆熟透（四季豆沒熟有毒的）

5.加入鹽，雞精翻炒均勻即可

6.盛盤可以吃了

烹飪技巧

臘肉提前用溫水浸泡半小時或者先炒四季豆加入鹽後再跟臘肉一起炒

Tags：四季豆首發好吃

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