包菜雞蛋粉絲蒸餃如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

包菜 ：2棵
雞蛋 ：5個
粉絲 ：150
麵粉 ：500

輔料

生抽 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麵粉加鹽加水

2.揉成麵糰醒半小時

3.雞蛋五個打散

4.鍋燒熱倒入油

5.然後把雞蛋打散倒入鍋裡

6.筷子快速攪散

7.包菜用攪碎機攪碎

8.加入炒散的雞蛋

9.加入泡發好切好的粉條

10.加入鹽

11.加雞精

12.生抽

13.加五香粉

14.筷子 攪拌均勻

15.醒好的麵糰搓長條然後切成小塊

16.擀成皮

17.包上餡

18.捏緊

19.然後擺到蒸鍋裡

20.冷水上鍋，蒸15分鐘

21.煮好的餃子

烹飪技巧

作為早飯及晚上吃真是非常美味